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23/01/2009

Recettes de shisha

Recettes de shisha

 

(Elles ne sont pas toutes de moi)

 

InoxBlancXnoir.jpg

Tunisian Dawn – Cette recette est faite pour les lèves tard qui veulent sentir un rayon de soleil illuminer un début de journée mal débutée.

Remplir le vase au ¾ de coca glace et ¼ de jus de citron et ajouter deux tranches de citron. Remplir le foyer avec du tabac au coca. Allumez-le et savourez!      

 

The Vine – Ceci est une très forte recette pour les fumeurs confirmés !

Pour cette recette nous mettrons du vin Rouge/blanc dans le vase à la place de l’eau, ça peut être trés fort attention, si vous voulez une approche moins corsée prenez du jus de raisin ou quelque chose de semblable!

Dans le foyer nous mettrons du tabac au raison. Allumez, et fumez !

 

Lemon Suprise – Préparer un foyer plein de tabac frais au citron. Cherchez un citronier prés de chez vous et ceuilliez une petite feuille verte.

Coupez la feuille en pleins de très petits morceaux et ajoutez les au tabac qui est dans le foyer.

Préparez un jus de citron frais et mettez le dans le vase. Il est très racomandé de remplire votre vase avec de la glace pour rafraichir le tout.

Dans la recette originale il est dit de mettre une autre petite feuille sous le charbon juste avant l’alumage : « la feuille brulera rapidement mais le gout vous surprendra »

 

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Jamacian – Pour cette recette nous remplirons le vase avec de l’eau glacée et n ous y ajouterons 10-15 fines rondelles de citron. Nous mixerons le tout un petit peu.

Remplir le foyer avec 1/3 de tabac à la menthe et 2/3 de tabac double pomme. C’est très important de bien bien mélanger le tabac dans le foyer !

Allumez le et balancez du son de Bob Marley!

 

Fresh Apple – Vous est-il déjà arrive de vouloir fume rune shisha mais d’être à court de tabac ? Si c’est ke cas, cette recette est faite pour vous !

Prenez une pomme, ouvrez là et retirez tout l’intérieur. Une fois qu’il ne vous reste que la peau, prenez votre compas (ouaiiiis encor lui !!! :D ) et faites y les trous que vous faites sur votre papier d’alu habituel.

Mettre la peau en haut du foyer à la place de l’alu alors qu’il n’y a aucun tabac dans le foyer. Prenez un charbon, allumez le et placez le sur la peau de pomme.

Il est très recommandé de mettre du jus de pomme à la palce de l’eau dans le vase.

 

Minty Lemon – préparez un foyer (préférablement large) avec 1/3 de tabac à la menthe et 2/3 de tabac au citron.

Remplir le vase selon cet ordre : 2/3 de glace pilée et 1/3 de vodka. La vodka peut être de n’importe quelle marque et n’importe quel degré, ou même de la vodka aromatise au citron. Si vous tenez à repousser les limites vous pouvez remplacer la glace pilée par du jus de citron glacé.

Allumez la shisha et sentez l’arôme vous envahir…

 

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Tic Tac Tale – Cette recette est pour ceux qui ont des Tic-Tacs à la menthe qui trainent et qui ne savant pas quoi en faire.

Remplire le vase avec de l’eau normale et mettre les Tic-tacs à l’intérieur (vous pouvez en mettre autant que vous voulez)

Dans le foyer nous mettrons du tabac à la menthe. Allumez le, la suite vous la connaissez…

 

Tropical Getaway – Cette recette est faite pour les gens qui aimeraient être sur une île... Cette recette demande une preparation.

ALlez au supermarché le plus proche et prenez un jus de fruit saveur tropicale. Mettre la recemment-achetée bouteille dans le congélateur et l’y laisser jusqu’à ce qu’elle soit glacée.

Une fois que le jus est glacé, le mettre dans le vase avec un peu d’eau froide et des glaçons. Mixer le tout. Mettre du tabac fruité dans votre foyer, généralement les gens utilisent 70% de tabac fruité et 30% de tabac à la pèche. Il est fortement recommandé de rouler quelques feuilles d’alu en petite boulettes et de le mettre entre les parfums de tabac à l’intérieur de foyer( ça par contre moi je l’ai fait je n’ai pas vu la différence !).

Allumez le, fermez les yeux : il vous reste plus qu’à imaginer sur quelle île vous étes !

Lemonade Stand – Ceci est une recette pour les débutants et pour les plus confirmés des fumeurs.

Fumeurs débutants – Mettre de l’eau dans votre vase. Une fois plein à la limite y mettre quelques goutes de citron. Bien entendu nous mettrons du tabac au citron dans le foyer. Bonne shisha !

Fumeurs confirmés – Dans le vase mettre de la vodka citron. Presser un citron entier dans le vase. Couper la peau du citron en tout petits moirceaux et les mélanger au tabac citron que nous mettrons dans le foyer. Bonne shisha !!!!

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Orange County – Prenez du jus d’orange fraichement préssé et mettez le dans le vase. Nous pouvons aussi ajouter des morceaux de peau d’orange dans le vase. Remplire le foyer de tabac à l’orange et fumez !

 

Tequila Shooter – Mettre de la tequila dans le vase avec de l’eau. Ajoutez des tranches de citron pour une mixture plus forte en saveurs. Mettre du tabac citron dans le foyer… Bonne soirée!!!

 

Cherry Berry – Faire un thé à la cerise, attendre qu’il refroidisse un peu et le metre dans le vase. Y ajouter de la liqueur de cerise. Pour le foyer, mettre du tabac saveur cerise et rajouter un peu de liqueur cerise par-dessus : ça rendre la gout un peu plus fort. Vous connaissez la suite ;)

 

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Blueberry breakfast – Aller acheter des pancakes et du sirop de myrtilles ainsi que du jus de myrtilles et des véritables myrtilles. Mettre dans le vase du jus de myrtilles, des glaçons et de véritables myrtilles. Mixer le tout. Pour le foyer, y mettre du tabac saveur « pancakes myrtilles » et y rajouter a peine de sirop de myrtilles. Préparez vous vos pancakes, allumez la shisha et savourez cette association parfaite de nourriture-shisha.

 

Suprêm-Cola – Remplir le vase de coca ou de Dr pepper (non vendu en France) avec des glaçons. Mixer le tout. Remplir votre foyer avec 2/3 de tabac au coca et 1/3 tabac gum. Servez vous un grand verre de coca ou de Dr pepper, buvez en une gorgée et fumez… hmmmmm  n’est-ce pas ?

 

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Hazelnuts-mocha – Préparer un Mocha praliné (2/3de lait chaud mousse 1/3 café 2 cuillères a café de sirop de praliné et un peu de chocolat en option) et remplir le vase avec. Pour le foyer, le remplir avec 2/3 tabac au Mocha et 1/3 de tabac au praliné. Si vous le voulez, vous pouvez fumer votre shisha avec un petit café…

 

Rose is dreaming – Mettre dans le vase de l’eau, des glaçons et des pétales de rose. Mixer le tout. Pour le foyer, y mettre 1/3 de tabac a la rose 1/3 de tabac à la rose du désert et 1/3 de tabac a la fleur de lotus. à fumer devant un film fort en émotions…

17:58 Publié dans Loisirs | Lien permanent | Commentaires (10) | Tags : recette, de, shisha, narguilé

Quels charbons / tabacs choisir pour fumer ma chicha?

Quels charbons / tabacs choisir pour fumer ma chicha ?

 

 

 

Commençons par le plus facile à choisir :

 

le charbon.

 

 

Là vous vous dites « ben bien entendu, il n’y a même pas de choix a faire, on va dans un bureau de tabac et on demande un rouleau de charbon puis c’est bon ! pfff ! » Mais non ! Il y a deux sortes de charbons : les charbons à « allumage rapide » (quick light coals) et les charbons « naturels » (Natural coals). La différence ? Les charbons naturels mettent longtemps à s’allumer, et explosent de temps en temps. Les charbons à « allumage rapide » s’allument rapidement et n’explosent pas. « Ben alors pourquoi ça se vend les charbons naturels ? » C’est simple : il y a une petite subtilité au niveau du goût et de la fumée ; mais personnellement, ayant essayé plusieurs fois les naturels, je préfère les charbons à allumage rapide et je vous les conseil !

 

voilà à quoi ressemble un charbon à allumage rapide :

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Comment les reconnaître ?

 

C’est tout simple : les charbons à allumage rapide salissent beaucoup plus les doigts que les charbons naturels ! et si vous n’avez pas plusieurs sortes de charbons sous la main et que vous voulez savoir quel type de charbon vous avez acheté, allumez le, s’il crépite et s’allume rapidement c’est que c’est les bons, s’il « pète » un peu et qu’il met pas mal de temps à s’allumer, et que lors de l’allumage il y a de la fumée qui ne sent pas super bon qui s’en dégage c’est que c’est les mauvais ;) Moi j’utilise ceux de la marque des « three king »

 

 

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Le tabac.

 

 

Aïe ! On va s’attaquer à du lourd ! alooors pour le tabac personnellement je vous conseillerai de prendre du tabac de la marque « Al Waha » qui n’est apparemment en vente que sur internet (taper "smoking hooka" sur google)! (NOUVELLE NOTE : Le tabac Al-waha est à présent en vente légale en france, il n'est pas encor dans tous les bureaux de tabacs, mais ça ne saurait que tarder : merci à Romudlog pour cette info!)

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Seul inconvénient : il faut commander « en gros » pour environ 40 euros je crois, cela dit pour le paquet de tabac à même pas 3 euros ça le fait !!! De plus ce tabac a un goût très marqué, il est de très bonne qualité et il y a un vaste éventail de choix (28 parfums je crois) !

Préférez les boites de 250g : vous en aurez assez pour vous faire un nombre raisonnable de chicha avant d’en recommander et les boites en plastique offrent une herméticité superbe qui aidera votre tabac à garder son goût plus longtemps (différemment aux boites en carton dans lesquels se trouvent les 50g habituellement achetés au bureau de tabac)

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Pour ce qui est du choix du goût, je vais ici faire une liste des différents goûts que j’ai pu tester (qui ne viennent pas tous de la marque Al Waha, pour ceux qui sont de cette marque je mettrai un * à la fin du nom) et je ferai un commentaire pour chaque  (originalité / notation / taux de sucre / quand le fumer / seul ou entre amis ?):

 

 

-         *5 star : Originale, très bon parfum assez sucré, idéale en milieu d’après midi entre amis

-         *Cerise : Banale, très bon parfum peu sucré, idéale à toute heure que ce soit entre amis ou seul

-         *Cola : Originale, Très très bon parfum sucré, idéale en fin d’après midi entre amis

-         Citron : Très bon parfum pas sucré, attention très fort ! idéale en début de soirée pour une soirée tranquille entre amis (ce parfum pose beaucoup, difficile de se lever avant la fin du narguilé et impossible d’aller danser après !)

-         *Mangue : Banale, bon parfum peu sucré, idéale à toute heure que ce soit entre amis ou seul

-         Menthe : Banale, Très bon parfum pas sucré, idéale l’été ! Que ce soit entre amis ou seul

-         *Banana split : Originale, pas très bon

-         *Pina colada : Originale, pas très bon

-         Rose : Banale, bon parfum peu sucré, idéale en milieu d’après midi accompagné d’un thé que ce soit entre amis ou seul

-         Framboise : Originale, bon parfum peu sucré, idéale en milieu d’après midi entre amis

-         *Vanille : Originale, bon parfum pas sucré, idéale a toute heure entre amis

-         Myrtille : Originale, très très bon parfum, idéale en soirée (en mangeant des myrtilles) que ce soit entre amis ou seul

-         Fraise : Banale, bon parfum peu sucré, idéale a toute heure entre amis

-         *Kiwi : Originale, bon parfum peu sucré, idéale en après midi entre amis

-         *Gum : Originale, très trés bon parfum sucré, idéale a midi ou en soirée entre amis

-         Pistache : Originale, bon parfum sans plus, peu sucré, idéale à l’apéro entre amis

-         *Melon : Originale, pas très bon (sauf pour ceux qui sont fou de melon)

-         *Café : Originale, bon parfum pas sucré, attention très fort ! idéale a la pause café entre amis

-         Menthe forte : Originale, très très bon parfum peu sucré, attention très fort ! idéale quand on a besoin d’un bon break dans la journée, seul

-         Multi fruit : Banale, bon parfum peu sucré, idéale a toute heure entre amis

-         *Banane : Banale, bon parfum sans plus, idéale a toute heure entre amis

-         *Jasmin : Originale, très bon parfum, idéale avant de s’endormir, que ce soit entre amis ou seul

-         Fleur de lotus : Originale, très bon parfum, idéale avant de s’endormir, seul

-         *Mûres : Originale, bon parfum assez sucré, idéale au goûter entre amis

-         *Goyave : Originale, très bon parfum, idéale en soirée ou au goûter que ce soit entre amis ou seul

-         Pèche : Banale, bon parfum, idéale à toute heure que ce soit entre amis ou seul

-         Pomme : Banale, bon parfum sans plus, idéale a toute heure entre amis

-         Noix de coco : Banale, bon parfum sans plus, idéale à toute heure entre amis

-         Tropicana : Originale, bon parfum, idéale en fin d’après midi entre amis

-         Rose du désert : Originale, très bon parfum, idéale en fin d’après midi que ce soit entre amis ou seul

 

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Voilà globalement pour les goûts de base ! Pour rendre encor plus originale votre chicha vous pouvez mélanger des parfums (voir l'article "les mix de shisha" ) ou encor mettre autre chose que de l’eau dans le vase ( voir l’article « recettes de shisha »)

21/01/2009

Comment préparer / allumer sa chicha

Comment préparer / allumer sa chicha :

 

Nous y voilà, vous venez de rentrer chez vous et vous voulez essayer votre chicha… seul problème : comment faire ?

 

Tout d’abord un petit conseil : la première chicha que vous allez faire avec votre narguilé sera la meilleur que vous allez fumer avec ! Je m’explique : votre chicha est « pure » : personne n’a jamais fumé dedans avant, vous aurez donc le goût pure, sans aucune trace d’aucun autre goût (alors qu’à la deuxième par exemple, vous aurez un très très léger arrière gout de la première et ainsi de suite, puis quand vous la laverez (voir l’article « Comment laver mon narguilé? ») vous retirerez quasiment toutes les traces d’autres goût, elle sera à nouveau presque pure, mais comme je viens de le dire, ce ne sera que « presque » et pas simplement « pure » comme à la toute première fois !). Voilà donc pourquoi il est important selon moi de bien choisir avec quel parfum vous allez inaugurer cette nouvelle chicha. Selon votre goût !

 

Bien, donc pour la préparer vous allez avoir besoin de :

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- 2 carrés d’aluminium (préférez de l’aluminium fort, du super aluminium quoi, on le trouve chez « carouf » pour ne citer aucun magasin…)

- 1 compas (et oui, Gad avais tors, un compas peut servir dans la vie de tous les jours, alors SORTEZ TOUS VOS COMPAS !!!)

- 1 briquet

- 1charbon

- 1 pince avec son « perce trou » (tige en fer pointue)

- du tabac à narguilé

 

 

Voici les différentes étapes à suivre :

 

1)      Remplissez le vase du narguilé avec de l’eau froide pour commencer (pour rendre le goût plus originale on peut le remplir avec autre chose, voir l’article « recettes de shisha ») et des glaçons. L’eau doit dépasser l’extrémité du tuyau inférieur de 2cm environ.

2)      posez une feuille d’alu à même le foyer, « enfoncez » la dedans et faites tourner les bords autour du foyer afin qu’elle tienne, puis appuyiez à nouveau pour que cette feuille soit comme une « seconde peau » à votre foyer, cette première feuille est ici pour augmenter la durée de vie de votre foyer et pour rendre plus pratique le moment ou vous allez retirer le tabac de votre narguilé fini. Avec le « perce trou » de la pince percez (comme son nom l’indique) les trou dans l’alu correspondants aux trous du foyer.

3)      Prenez une grande pincée de tabac a narguilé appelé shisha puis émiettez le et faites le tomber dans votre foyer. Une fois totalement émietté tassez le un peu (mais pas trop !) affin que la limite supérieur du shisha soit au dessous de la limite supérieur des bords du foyer (lire 4) pour mieux comprendre).

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4)      Posez la deuxième feuille d’alu sur le foyer et tendez la. Rabattez les bords autour du foyer en les faisant tourner autour afin qu’elle ne bouge pas non plus, et faites en sorte qu’elle soit tendue au maximum. La feuille ne doit pas toucher le tabac (d’où l’intérêt du niveau de tabac inférieur aux niveau des bords du foyer) car sinon vous allez avoir un goût de brulé dans la gorge ! attention c’est très important !

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5)      Prenez votre compas (haaa on va enfin savoir à quoi il sert ce fichu compas !) : vous allez grâce à cet outil magique percer des trous très fins ! attention, il ne faut pas percer les trous n’importe comment, faites en un central, puis 6 autours, puis encor 6, puis encor 6… faites en tout 8 « couches » de 6 trou qui s’éloignent au fur et a mesure (ça peut paraître compliqué mais suivez ces instructions une seule fois et vous saurez le refaire toutes les autres fois promis !). Attention, les trous ne sont pas à la suite des autres, je m’explique par dessin : (les nouveaux trous ajoutés au fur et a mesure sont en rouge)

Première couche autour du trou centrale :

                                                                                                                                                         H                                  .                                                                          b                                                              .         .                                                                     b                                                                   .                                                                          H                                                              .         .                                                                      b                                                                    .                                                                                                                                                                                                                                           

 

Deuxième couche autour du trou centrale et de la première couche:

                                                                                                                                                         H                                                                                                       .  .  .                                                                       b                                 .         .                                                                     b                                .      .      .                                                                  H                                     .         .                                                                      b                                                                                                        .  .  .                                                             b                                                                                                                                                                  

                                                               

Puis ensuite replacer les autres trou au dessus de ceux de la première couche pour la troisème, puis au dessus de ceux de la 2éme pour la 4éme...

...Et ainsi de suite jusqu’à obtenir les 8 couches (le diamètre de la figure dessinée ainsi doit être égale ou a peine supérieur (de quelques millimètres) au diamètre du charbon). Une fois ces 8 couches obtenues vous allez voir comme des lignes dessinés par ces trous partant du trou central (en tout 12 lignes). Hé bien faites entre chaque extrémités de chaque lignes un trou, donc 12 trou ! Voilà vous avez réussit ! pas si compliqué si ?

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6)      Mettez le charbon dans la pince et allumer le briquet. Amenez le sous le charbon de sorte à ce que la flamme lèche le charbon sans le toucher, vous verrez il s’allume quand même mais en douceur (voir photo). Brulez les deux extrémités opposés du charbon (voir photo) : le centre s’ « allumera » de lui-même !

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7)      Posez votre charbon sur les trous, bien au centre.

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8)      Fumez !

 

 

bientôt une vidéo pour mieux comprendre!

20:48 Publié dans Loisirs | Lien permanent | Commentaires (61) | Tags : comment, préparer, lallumer, sa, son, un, une